我觉得还是做HR好，跟每个部门都有沟通，每个部门员工多少还是会给点面子你，而且也不用直接跟那些讨厌的客人接触，前景也是相当不错的，因为能进HR的人很少，整个HR的人也不错，升起来的几率会大很多的。
酒店前台部门是一个很好的实习选择。前台是酒店的门面，负责接待来自世界各地的客人，是酒店服务的重要组成部分。在这里实习，可以锻炼沟通技巧、提升问题解决能力，并了解酒店运营的基本流程。此外，前台部门也是酒店晋升机会较多的部门之一。餐饮部门也是酒店实习的热门选择。
酒店哪个部门发展潜力大 酒店发展潜力大的部门应该是工程部。因为对一个酒店来说工程部虽然不是一线部门，但他的重要性却是很突出的。而且工程部的发展空间是很大的，一个酒店工程里面包括了很多学科。而且作为管理设备的部门来说，管理的理念应该更制度化和程序化，而这些我想应该更符合酒店的管理。
从大面上看，GRO的中文职位是宾客关系主任，从职级上看当然要比普通的前台接待要好一些，工资和一般相应待遇要高一些，一般酒店的GRO都会是领班甚至主管级，但前台接待最多就是领班级待遇；从另一种程度上说，GRO是前台接待的更高一级晋升，下一步就晋升前景可能是主管，大副，前厅经理。
工资待遇来说，毕业起薪不高是事实，实习生月薪大概5k-5k元，管理培训生大概5k-6k，也属于毕业生基本薪酬水平吧，但到了中高层管理之后的薪酬体系会跟基层不一样，越往高处走越有优势。
1、酒店都是从基层开始做的，就算是属于管理部门的HR，财务部之类的，也需要从最开始的协调员开始，酒店业就是个重视工作经验的行业。不过现在很多大的酒店管理集团都会对应届毕业生推出“管理培训生”的项目，可以让你朋友去试一下。
2、现在的酒店遍地都是；在酒店工作的要求不高；只要形象气资不是很差；都能找到工作。
3、对于女生是否适合学酒店管理这个问题，其实是仁者见仁智者见智的，要想学好酒店管理并不是十分困难，难的是找到一份适合自己的工作。在国内，学酒店管理管理要想有所发展，一般要去大型公司当管理者，但却比较难，因为刚毕业没有任何经验，很难迈出第一步。
4、俗话说，术业有专攻，既然没学过本专业，要想涉足，你得有敲门砖的本领，如果不够条件最好别尝试，因为酒店管理，不是简单的管理。即便去面试也许能给你的只有失落，就像从没学过厨师技艺的人去酒店应聘，那只能是无功而返，择业最后现实些，结合自身能力，做量力而为的事。
5、就业很容易，但是要从底层服务员做起，看你能不能接受了，这个行业就是这样的，有关系得不算，如果毕业了自己去找工作，就从楼层服务员或者餐饮服务员做起，不管你是本科还是研究生，因为这是一个很务实的行业，没有基层的工作经验根本无从管理。
6、经验哈，你这样问，我还真没有办法很详细的回答你，但是不管你以前是有什么工作经历或者说经验，只要你没有做过酒店行业的话，一进来就必须从底层做起，如果你是想做前厅，那就肯定是从前厅的底层做起，要是做销售部就是销售部得底层做起。
1、酒店业管理有句行话：酒店管理无大事，细微之处见精神.的确如此，酒店管理大到更新改造、机构设置、人事变动、建章立制，小到一根头发、一个针线包、一滴水声、客人的一个眼神、员工的一个用词、、、无不凝聚管理者的智慧与创造。然而我国酒店特别是内资酒店与世界发达国家酒店相比，差距依然存在。
2、． 层级作业（酒店的管理中总是由上到下分层管理的）2。
3、【看台】，就是负责一张或者几张桌子，看你负责的桌子上的客人有什么需要，都要第一时间满足客人的需求。一般来说，看台用于酒店大厅，不用于包间。像那种有几十张桌子的大厅，一个服务人员可能需要负责四五张桌子。
4、打荷是酒店厨房的一种分工。负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型。厨房里面的全能选手也是一个杂工，帮厨师打杂。相关介绍：打荷里的“荷”原指“河”，有“流水”的意思。所谓“打河”，即掌握“流水速度”，以协助炒锅师傅将菜肴迅速、利落、精美地完成。
5、但不要因为有这种门禁系统就放松警惕。不管五星级还是快捷酒店，带门禁的电梯已经越来越普及，但依然有危险，只有少部分酒店的电梯门禁系统，能够识别房卡对应的楼层，禁止客人到其他楼层；对多数酒店的电梯来说，和本次事发的和颐酒店酒店一样，住店客人的房卡可以到任何楼层。
6、指的是挂牌5星酒店，星级标准是旅游局颁发的。档次来讲，肯定是挂5星是真正的5星级酒店。五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。
酒店管理的专业术语如下：弹性工时，指弹性的工作时间安排，员工可以自行安排开始和结束工作的时间。营收中心，指酒店向宾客销售产品和服务，从而直接取得营业收入的部门。延时离店房，住客要求在饭店规定的离店时间以后退房，并且得到酒店管理人员的允许。
免费房（Complimentary）——虽然客房已被预订，但住客无需支付费用。续住房（Stayover）——住客选择继续入住，至少还要再住一晚。打扫房（On-change）——住客已退房，但客房尚未彻底清洁整理，暂时可供出租。请勿打扰房（Do not disturb）——住客希望不被打扰。
打扫房（On-change）---住客已离店，但客房处于尚未清扫完毕可供出租的状态。请勿打扰房（Do not disturb）---住客要求不要打扰。外出过夜房（Sleep-out）---住客开了房，但未使用。未结帐房（Skipper）---住客未做结帐安排已离开了饭店。