服务意识 服务是重要的意识 酒店是服务性行业，好客是其最基本特点。服务是酒店的灵魂与精华，偏离服务意识的酒店常常是一塌糊涂。为宾客服务是酒店工作人员的真正和全部工作内容。
酒店服务意识是指酒店全体员工在与所有与酒店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动服务的欲望和意识。简而言之，就是员工在日常工作中所展现的态度。服务本身是无形的、无法储存的，并且是由酒店员工所提供的。对于酒店业来说，服务质量的好坏与酒店的生存发展密切相关。
酒店服务意识是指酒店全体员工在与一切酒店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动服务的欲望和意识。换句话说，就是指我们平时在工作中所体现的态度。服务是无形的；服务是无法储存的；服务是由酒店员工做的。
什么叫服务意识？服务意识是指企业全体员工在与一切企业利益相关的人或企业的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。即自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望，它发自服务人员的内心。其实你自己在百度上一搜不就出来啦。
服务意识：服务从酒店领导安排的任何工作，即使不合理也应先服从后上诉。配合意识：配合酒店领导，本部门同事及其它部门的工作。创新意识：在工作中为更好的提高业务技能不断创新、更新，为酒店创造更好的效益、荣誉。
点三：个性与规范兼顾 通过对各种服务案例的全面分析，对于其中反映客人普遍需求的服务，仍然实行“规范化”服务，对于可能存在的客人个性化需求，要形成个性化服务预案，使个性化服务能为更多的服务人员所掌握，从而把个性化服务做的更全面、更到位。，降低个性化服务的难度，增加其可行性。
个性化服务应建立在规范服务之上。 规范服务是基础，也是向个性化服务迈进的桥梁。 仅有规范服务而缺乏深度，难以满足服务升级的需求。 优秀服务员需具备专业技能、职业道德和心理素质。 服务员应具备分析判断和应急处理能力，以及换位思考。 酒店需制定完善规范，平衡服务标准化与灵活性。
酒店的个性化服务是随标准化服务演变过来的一种服务理念和形式，是为迎合不同的个体需求而提供的服务。个性化服务是现代酒店的追求，随着客人的需求越来越多样化，需要酒店提供更有创意的个性化服务，这样才能真正为客人提供更完美的服务。
一般个性化服务：即只要客人提出要求，就尽最大的可能去 满足客人。这些个性化服务在技术上要求不高，只要求员工 具备积极主动为客人服务的意识，做到心诚、眼尖、口灵、脚勤、手快。
配合意识：配合酒店领导，本部门同事及其它部门的工作。 创新意识：在工作中为更好的提高业务技能不断创新、更新，为酒店创造更好的效益、荣誉。 服务意识：熟练业务技能，对每一位进入酒店的顾客本能的去为客人提供服务。
个性则体现了非严格的一面，两面都做到了，则体现了管理者及执行者的风格与态度。当然还有信息化等等。。
《经济型酒店规范化服务指南》这本书深入浅出，共分为8个章节，全方位探讨了经济型酒店的服务理念、基础知识、服务礼仪，以及服务质量的管理策略。从服务理念的树立，到具体的服务操作规范，如如何在前厅迎接客人、客房的日常维护，再到餐厅的服务流程和安全措施，都进行了详尽的讲解和指导。
扁平化的组织结构是经济型酒店的一大特色，这种结构强调效率和成本控制，使其在竞争激烈的市场中脱颖而出。客房部作为酒店的核心部门，其运营至关重要。 客房部运营 客房部负责酒店的基本服务，包括组织结构的设立。客房是酒店的生命线，任务繁重，从日常清洁到设施维护，都需要精心管理。
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酒店规范化应该说是；对各服务环节输入的各项服务要素、转换过程、等制订制度、规程、指标等标准（规范），并严格地实施这些规范，以使企业协调统一地运转。
【答案】：个性化服务就是有针对性地满足不同客人合理的个别需求的服务。个性化服务通常体现出服务员的主动性及发自内心的与客人之间的情感交流，设身处地地揣度客人心理。
标准化服务注重的是规范和程序，个性化服务强调服务的灵活性和有的放矢 。饭店的标准化是一项系统工程，它由节节相扣的每个环节构成。服务人员把良好的服务技能、技巧不折不扣地体现在整个接待服务的全过程、各环节。
规范化服务是饭店服务的基础，没有规范化服务，饭店的服务质量就成了无本之木。而个性化服务则是规范化服务的延伸，是建立在规范化基础上的服务细化。大多数客人的基本需求，是通过饭店的规范化服务来满足的；而不同客人的特殊需求，则要通过饭店的个性化服务来满足。
首先是标准化：标准化含义是指在经济、技术、科学及管理等社会实践中，对重复性事物和概念通过制定、实施标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效益的过程。
标准化：在酒店管理中，标准化指的是通过制定和实施标准，对重复性事物和概念进行统一，以达到最佳秩序和社会效益。标准化不仅体现在服务结果上，如车辆指挥、礼宾服务、开房效率和客房卫生等，还包括对规范和程序的稳固、提高。
明确目标任务，对项目进行有明确的规划 只有减少目标不明确的项目和任务，才能减少不必要的成本支出，因为每个项目及任务的提出都是为实现目标所服务的。所以当我们对项目进行立项分析之后，就可以把一些不明确的目标与任务削减掉。
一．xxxx年的工作评述 过去的一年，我店上级的领导下，紧紧围绕“规范管理，塑造品牌，强力营销，争创效益”的工作指导方针，面对激烈的市场竞争，以市场需求为中心，树立“三种意识”（即全员销售意识，全方位成本意识，全过程质量意识）；实行“三化”（即程序化、规范化、表报化）管理。
1、要有良好的规范服务作为前提和基础。个性化服务必须以规范服务为前提和依托，如果停留只满足于规范服务，不向个性服务发展，酒店的管理和质量水准就难以上一个新台阶。
2、优化客房服务：定期对客房进行整改，确保客房设施设备完好，提高客房清洁度。改进餐饮服务：提升餐饮服务质量，丰富菜品口味和品种，提高客户满意度。增设个性化服务：根据客户需求，提供个性化服务，如婴儿看护、宠物服务等。
3、首先，个性化服务的实施应从预见和满足顾客需求开始。在宾客到达前，预测需求并准备；在他们开口前，主动解决问题；在不满情绪浮现前，及时化解；在宾客离开时，给他们留下惊喜。具体可通过诸如主动提供便利（如递纸笔、送老花镜）、主动帮助提行李等小细节体现。